Publicado : 09/02/2026
En el marco de la conmemoración del Día del Pisco Sour y las actividades programadas por las celebraciones de los 205 Aniversario de creación política de la Región Áncash, la Dirección Regional de Agricultura de Áncash realizó una feria agroecológica y gastronómica que reunió a más de 20 productores locales, con el objetivo de promover el consumo responsable y saludable de productos orgánicos y agroecológicos de la región.
La actividad se desarrolló en articulación con los emprendedores de la Ecoferia Huaraz y con el apoyo de instituciones aliadas como IDMA y Diaconía, consolidando un espacio de encuentro entre productores y consumidores.
Durante la jornada, el Ing. Carlos Ubillus Moyano, director de Competitividad Agraria de la DRAA, destacó que este tipo de iniciativas se vienen impulsando año a año como parte de una estrategia para visibilizar y fortalecer el trabajo de los emprendedores locales, poniendo en valor la producción agroecológica de Áncash.
La feria contó también con la presencia del director regional de Agricultura de Áncash, quien resaltó la importancia de promover lo nuestro, fortalecer los circuitos cortos de comercialización y apoyar a los productores de la región. En el marco de la celebración, brindó junto a los asistentes con el tradicional pisco sour, símbolo de identidad y orgullo nacional.
La jornada festiva estuvo acompañada de expresiones culturales, destacando la presentación de danzas peruanas como la marinera norteña, que aportaron color, tradición y sentido de identidad a esta celebración, integrando la gastronomía, la agricultura y la cultura en un solo espacio.